Schon mal Kürbis – Apfelmarmelade probiert? Ich konnte es mir nicht vorstellen das Marmelade mit Kürbis funktioniert. Nachdem das Angebot im Herbst aber so riesig ist wollte ich es probieren. […]
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Kategorie: mein Kochbuch
Wer Reisen unternimmt oder auf Wanderschaft geht, sollte genießen. Wandern und Reisen heißt Neugierig zu sein. Regionale Spezialitäten und Besonderheiten probieren und sich einzulassen auf die Gegebenheiten.
Kaiserschmarren
Kaiserschmarrn – Wer liebt diese süße Verführung nicht? Locker, luftig mit Preiselbeeren, Zwetschkenröster oder Apfelmuß und reichlich Staubzucker. Hier mal ein Rezept das sicher gelingt. Wiener Kaiserschmarrn — 200 gr. […]
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